De geschiedenis van de horecagelegenheid "De Reiger" in Diemen gaat terug tot 1609, toen de eerste vermelding van de herberg "De Rijger" bij de Diemerbrug in de archieven te vinden was. Deze locatie zou in de loop der jaren verschillende gedaanten aannemen, van herberg, logement, hotel tot koffiehuis en café DeReiger.
In het jaar 1915 onderging de oude herberg een ingrijpende verandering. De oorspronkelijke herberg werd afgebroken en vervangen door een geheel nieuwe horecagelegenheid, genaamd "De Nieuwe Reiger". Het nieuwe café werd opgetrokken in de eclecticisme stijl, waarbij kenmerken van verschillende bouwstijlen samensmolten tot een harmonieus geheel.
De nieuwbouw van "De Nieuwe Reiger" ging gepaard met de ruil van een paar meter grond met het Rijk. Deze ruil was noodzakelijk om ruimte te bieden aan het toenemende verkeer via de Rijksweg door het centrum van Diemen. Er vonden verdere stadsontwikkelingen plaats om de Muiderstraatweg te verbreden en ruimte te geven aan het groeiende verkeer.
In 1926 begon de afbraak van enkele percelen voor de verbreding van de Muiderstraatweg, maar het café "De Reiger" bleef voorlopig gespaard, omdat het de verkeersdoorstroming niet belemmerde. Een jaar later moest echter ook De Reiger wijken voor verdere ontwikkelingen in de regio. Uiteindelijk, in 1936, was alles gereed en was de oude A1 een feit.